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파운드케이크종류
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파운드 케이크 종류와 맛의 특징, 버터부터 요구르트까지!실생활 꿀팁 2024. 10. 30. 01:44
파운드 케이크는 원래 밀가루, 버터, 설탕, 달걀을 1파운드씩 만든다고 해서 붙여진 이름입니다.고소하고 촉촉한 식감이 특징인 파운드 케이크는 다양한 재료를 첨가해 각기 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 대표적인 7가지 파운드케이크를 소개해드리겠습니다. 1. 버터 파운드 케이크 (Butter Pound Cake) 버터 파운드 케이크는 가장 전통적인 형태로, 풍부한 버터의 고소한 맛과 부드러운 질검이 특징입니다. 구워질 때 나는 고소한 버터 향이 매력적이며, 밀도감 있는 식감이 포만감을 줍니다.커피나 차와 곁들여도 잘 어울리며, 간단한 디저트로 사랑받습니다. 2. 레몬 파운드 케이크 (Lemon Pound Cake) 레몬 파운드 케이크는 상큼한 레몬즙과 레몬제스트가 더해져 깔끔하고 상쾌한 맛을 냅니다...